Сдобный пирог — кольцо с беконом, сыром и омлетом

Спешу поделиться с еще одним настоящим кулинарным шедевромОчень хочется угодить моим дорогим читателямоткрыть для посетителей моего блога чтото новое и необычное

А речь сегодня пойдет о сдобном кольце с бекономомлетом и сыромЭто блюдо очень напоминает открытый пирог с вкуснейшей сочной начинкойА вот процесс его приготовления довольно необыченно очень простВообщемвсе по порядкурецепт пирога с ветчиной и сыром

Для приготовления сдобного кольца пригодятся следующие продукты:

  • Дрожжевое тесто;
  • 8 тонких ломтиков бекона длинной около 1015 см;
  • 1/3 стакана молока + еще 3 столовые ложки;
  • 4 яйца;
  • сольперец;
  • 1 красный сладкий перец (можно без него);
  • 1 стакан натертой сырной смеси из чеддерамоцареллы и проволона (или любого другого плавкого сыра).

пирог с беконом сыром

Как приготовить сдобное кольцо с беконом и сыром

  1. Тонко раскатайте дрожжевое тесто и нарежьте его на 8 треугольников как на фото
  2. Противень застелите пергаментной бумагой и разложите треугольники из теста в виде восьмиконечной звезды
  3. На каждый кусочек теста положите тонкий ломтик беконакоторый предварительно слегка обжарили на сковороде с одной стороны.
  4. Приготовьте простой омлетДля этого взбейте вилкой яйцамолокосоль и перецдобавьте в смесь мелко порезанный сладкий переца потом обжарьте на сковородке.
  5. На толстую часть кольца насыпьте половину стакана тертого сырана него равномерно разложите измельченный омлет и снова посыпьте остатками сыра
  6. Полейте начинку 3 ложками молока.
  7. Немного потяните на себя тестопридерживая бекон и защипните с противоположным краемобразуя кольцо.

рецепты пирогов

Выпекают пирог около 2025 минут до подрумянивания.

Приятного аппетита!

кольцо с беконом сыром и омлетом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *