Высокий урожай кабачков — секреты ухода

Кабачки очень плодовитая культура, причем пытаются дать урожай весь и сразу. А можно ли растянуть «удовольствие» и есть кабачки на протяжении всего лета? Оказывается можно.

Семена кабачков нужно сеять ребром

Чтобы есть кабачки летом, необходимо сажать их семена весь май, на хранение в зимнее время лучше сеять с первого по десятое июня. Корневая система кабачков теплолюбива, а значит лучшим вариантом для роста этой культуры является полупревший компост, в чем еще не завершено разложение органических веществ. Эта почва отличается влажными, теплыми и рыхлыми свойствами, питание в ней поступает постепенно, как говорится, «по мере приготовления», что и необходимо кабачкам.
Грядку наполняют почвой-компостом высотой 40 см, тут же лунки глубиной от пяти до восьми сантиметров размером с кулак: 100-150 см и 90-100 см кабачки плетистые и при кустовых — 70-80 см и 90-100 см. Семена прорастают при температуре 11-13 градусов, желаемым температурным режимом для кабачков является 25-26 градусов.

Кабачки и компостуход за кабачками подкормка полив урожай

Желательно в луночку положить по два семени ребром, не вверх либо вниз. Засыпают компостом толщиной примерно сантиметр и поливают по литровой банке воды под каждую лунку и накрывают пленкой. Обычно проклевываются семена через неделю-полторы. Слабы ростки нужно будет удалить в дальнейшем, чтобы растение формировалось правильно и ему хватало питания.

Кабачковые растения, достающие до пленки нужно освободить наружу. А значит срежьте по маленькой дырочке над каждым ростком и проденьте, чтобы оно оказалось над пленкой. Также вариант среза может быть крестообразным. Пленку необходимо держать на протяжении всего сезона, она будет держать тепло почвы, не даст развиваться сорнякам и не пропустит к корням лишнюю влагу. На этом подкармливать кабачки не нужно. Теперь остается только поливать и следить ,чтобы не появлялась сорная трава.

Когда высаживать кабачки в удобренную почву

Высаживают кабачки в месячном возрасте лучше в вечернее время и в пасмурную погоду. Земля, куда высаживают кабачки должна быть плодородной и рыхлой, удобренной минеральными и органическими веществами.
Подготовьте заранее лунки глубиной 20 см и шириной 35 см. Заполните их перегноем и дерном. Обязательно полейте и установите пленочные укрытия, пока есть заморозки. В средней полосе заморозки могут продолжаться до 7 июня. Желательно следить за прогнозами метеорологов.

Полив кабачков

Поливать кабачки необходимо по мере, реже чем огурцы. Мощная корневая система сама находит влагу. В засушливую погоду поливать нужно в лунку, на квадратный метр уходит 10-литровое ведро воды. В дождливую погоду их не нужно поливать. Чтобы от сырости кабачки не заболели грибными заболеваниями, их нужно удобрять для профилактики калийными удобрениями.

Подкормка кабачков

Первую подкормку делают до цветения: на десять литров воды 1 литр навозной жижи и 0,020 кг нитрофоски. Из полученной подкормки подливают по литру на куст.
Вторую подкормку нужно сделать вовремя цветения: на 10 литров воды, 0,020 кг комплексного удобрения и 0,030-0,040 кг древесной золы. Также по литру под куст.
Третья подкормка состоит из 10 литров воды и 0,040-0,0,50 кг нитрофоски. Делают подкормку в период плодоношения. Расход под один куст — 2 литра.

Профилактика от гнили

Кабачки не прищипывают, но удаляют во время цветения два три листочка, чтобы поток солнечного света проникал под листья, это убережет их от гнили.

Когда снимают урожай

Урожай кабачков снимают через 35-42 дня. Первые плоды кабачков не должны превышать 17-20 см, в окружности 10 см, иначе они будут иметь грубую мякоть. Если кабачки собираются в осенний период для хранения, они должны быть крупными , толстыми с жесткой шкурой.

Цветы кабачков применение

Цветки кабачков также вкусны и съедобны. Их используют как добавку в салат, в пиццу и даже пироги. Как дополнительный ингредиент добавляется в суп. Кабачковые цветы в Греции начиняют смесью риса и сыра с ароматными травками и запекают в томатной подливке или жарят во фритюре.
Есть поверье, что частое поедание кабачков задерживает либо устраняет появление седины.

 
Статья прочитана 51 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      

Skype  

ICQ